Lupini in salamoia

Uno dei nostri frutti più importanti è il lupino, alimento ricco di fibre e proteine.

I lupini in salamoia sono prodotto versatile, che può essere utilizzato per gli aperitivi, come snack salato e anche come spuntino proteico. I lupini infatti contengono una particolare proteina che concorre a rallentare l’assorbimento dei carboidrati e contribuisce a ridurre i picchi glicemici.