Certificaciones

Desarrollamos nuestra actividad de acuerdo con la Norma mundial de seguridad alimentaria BRC⁠Food. Contar con la certificación del British Retail Consortium atestigua que tomamos todas las medidas para garantizar la seguridad alimentaria, mediante un compromiso continuo con:

• respetar las normas,
• controlar la calidad de los productos,
• garantizar la seguridad en el trabajo y en la cadena de suministro.

La norma UNI EN ISO 9001:2015 regula el control de calidad de un proceso de producción mediante el seguimiento constante de este. En esencia, se trata de un sistema de gestión de recursos tanto humanos como instrumentales, condición indispensable para satisfacer al cliente.

La normativa europea (Reg. CE 834/07 y CE 889/08) garantiza la conformidad de los productos ecológicos en todas las fases de la cadena de producción, del campo a la mesa.

La certificación kósher es un servicio que se ofrece a las empresas alimentarias orientadas al mercado nacional e internacional. La certificación kósher es una herramienta de marketing útil para las empresas que aspiran a vender sus productos a la gran distribución. Un alto porcentaje de cadenas de supermercados de EE. UU. exigen a los proveedores que tengan la certificación kósher, ya que así pueden abarcar todo el mercado de consumo.

SMETA son las siglas de Sedex Members Ethical Trade Audit (Auditoría Ética Comercial de los Miembros de Sedex) y fue desarrollado por el Sedex Associate Auditor Group (AAG) mediante consultas a múltiples partes interesadas para proporcionar un marco de buenas prácticas para auditar e informar sobre cuestiones sociales. Las empresas, entre las que nos incluimos, las utilizan para comprobar sus normas de calidad en materia de salud, seguridad, derechos de los trabajadores, medioambiente y ética empresarial.

Costco Wholesale Corporation es una gran cadena estadounidense de hipermercados mayoristas que ha definido un protocolo privado al que deben adherirse sus proveedores. A través de tres portales, EFA, TRAQTION y AZZULE, esta cadena hace visibles a sus afiliados los nombres de los proveedores homologados y los resultados de las auditorías realizadas para facilitar las compras a los proveedores homologados.

SOLAS es el Convenio de la OMI (Organización Marítima Internacional) para garantizar la seguridad de la vida humana en el mar. A partir del 1 de julio de 2016, entraron en vigor las enmiendas al Convenio SOLAS 74, relativo al transporte marítimo internacional de contenedores, que exigen la existencia de procedimientos certificados para llevar a cabo las actividades de pesaje para determinar la masa bruta verificada del contenedor (VGM) según el Método 2.