Olive da tavola e specialità alimentari

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Il sapore
intatto della tradizione
Come un olivo espande in profondità le sue radici nel terreno, affondandole per trarne vitale nutrimento, così la nostra azienda riconosce nel capostipite della famiglia Antonio Granata un fulcro originario per un'attività basata su passione, genuinità, rispetto per le tradizioni. Duro lavoro e impegno ci hanno guidati attraverso le generazioni ad essere un esempio ed un punto di riferimento!
L'ulivo e i suoi frutti
L'albero dal fascino antico
Poche piante possono vantare, al pari dell’olivo, un fascino ed una sacralità tali da renderlo una pianta simbolo della cultura europea e mediterranea in particolar modo. La stessa civiltà dell’antica Grecia ci fornisce, tra i suoi miti e leggende, diverse versioni sull’origine di un albero che simboleggia robustezza, longevità ma anche tutta la schiettezza di un’alimentazione sana ed equilibrata. Vi raccontiamo qualcosa in più sulla storia di questa pianta assolutamente unica!
  Se è vero che le buone
abitudini devono
sempre essere conservate...


noi abbiamo fatto di più!  
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lunedì 30 agosto 2021
Con oltre tremila aziende espositrici italiane coinvolte nella filiera agroalimentare, il Salone Internazionale Cibus 2021 si conferma uno dei più importanti eventi del settore. Dopo l’annullamento dell’edizione 2020 a causa della pandemia da coronavirus il Salone del 2021, in programma da martedì 31 agosto a venerdì 3 settembre è una vetrina ...
 
 
sabato 9 gennaio 2021
Non esiste una pianta o un albero che più di altri siano identificati con una specifica regione come accade tra l’albero d’ulivo ed il bacino del Mediterraneo. Le sue forme ed il suo culto appartengono da secoli al nostro patrimonio, e con i suoi frutti ha influenzato nella storia lo sviluppo ...
 
 
lunedì 9 novembre 2020
Soltanto pochi giorni fa in un articolo del nostro blog vi abbiamo parlato dei benefici del consumo di olive da tavola per il nostro organismo, elencandone 5. Oggi desideriamo tornare su questo tema per approfondire un ulteriore aspetto legato al benessere ed al più corretto regime alimentare, soffermandoci sulle caratteristiche ancora ...
 
 
lunedì 2 novembre 2020
La dieta mediterranea è uno dei modelli alimentari più sani e variegati, apprezzato in tutto il mondo ed anche per certi versi invidiato. Non è certo un segreto che una delle principali componenti di questo regime alimentare sia rappresentato dalle olive e dai prodotti della loro lavorazione, non solo quindi le ...
 
 
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